Последњи дан у години је заиста посебан. Означава крај целе године и значи да дочекујете нову годину свим срцем. Последњи дан је када седнете у своју собу и кренете низ сећања – година која је била добра и лоша на много начина.





Свака година има своје успоне и падове. Још од избијања Цовида, последње две године за многе људе нису биле срећне. Од губитка својих најмилијих до гледања како је свет у великој мери погођен вирусом и још увек чекања да се ствари слегну – 2021. је била препрека на путу за све.

Сунце почиње да залази, а цео нови дан чека. Овај први дан у години носи многа очекивања људи који га чекају у нади и срећи.



Листа срећних намирница за Нову 2022

Иако не можете поништити претходну годину, можете се тапшати да сте је преживјели и припремити се за годину која долази. Управо када се спремате да дочекате нову годину, ево неколико намирница за срећу у којима можете уживати на свом трпезаријском столу:

  1. Торта

Торта чини највећи део прославе у приликама као што су рођендани, венчања, годишњице, Божић, па чак и Нова година. Према грчким легендама, резање торте на новогодишње вече доноси много среће.



Ако последње вече у години не прослављате напољу, добра је идеја да испечете торту са својом породицом. Припремите хлебни колач и прелијте га бадемима. Између теста за торту можете држати и новчић или ситницу. Верује се да је онај ко добије парче торте са новчићем благословљен срећом у наредној години.

  1. Ноодлес

Због свог облика, резанци представљају дуговечност. Традиција једења резанаца током Нове године популарна је у Јапану и Кини.

Као део свог обичаја, људи гутају дугачке резанце без да их секу или ломе. Једном када ставите комад резанаца у уста, морате га конзумирати у целини. Јупини резанци такође постају ваша удобна храна током хладних зима.

  1. Воће

Постоји много разлога зашто би требало да једете воће у новогодишњој ноћи. Људи у Шпанији уживају да једу свој сир са грожђем последњег дана у години. Сваки потез грожђа представља страницу календара испред.

Слично, у Грчкој људи уживају да једу шипак последњег дана у години. Према легендама и причама, шипак је повезан са плодношћу. На тањир можете додати и друго воће као што су манго, јагоде, лубеница, јер сви они симболизују срећу.

  1. Црнооки грашак

У многим деловима света, црнооки грашак се крчка у гулаш са зеленилом и шунком. Ово јело се зове Хоппин’ Јохн и ужива се последњег дана у години.

Према неким људима, облик црнооког грашка представља новчић који индиректно указује на богатство. Други прате ову традицију још од доба грађанског рата када је једење пасуља требало да спречи породице да умру од глади. Шта год да је разлог, овај састојак и даље остаје међу намирницама за срећу које можете јести док дочекујете Нову годину.

  1. Зелениш

Кажу да у последњу вечеру укључите више зеленог поврћа. Не само зато што ћете остати у форми и здрави, већ и зато што се сматра симболом богатства у новој години.

Можете припремити укусну салату од кеља и укључити све лиснато поврће као што су кељ, римска салата, спанаћ и друго. Ставите мало маслиновог уља и пошкропите омиљени прелив. Ништа није боље него јести ову салату док гледате свој омиљени филм са пријатељима и породицом.

  1. Риба

Многе земље попут Јапана, Пољске и Кине једу целу рибу на пари као део своје прославе Нове године. Наводно је да светлуцаве крљушти рибе изгледају као новчићи. Према неким источноевропским културама, када чувате и чувате ове светлуцаве љускице, оне вам помажу да стекнете више здравља. За све љубитеље протеина, нека ово буде још један разлог да уживају у риби последње вечери у години.

Осим тога, риба такође представља обиље јер плива у великим воденим тијелима. Дакле, зашто не бисте укључили рибу као део вашег оброка?

  1. сочиво

Сочиво је здрава намирница која подразумева лаку припрему. Многи делови света једу сочиво као последњи оброк у години. Према старим причама, мале махунарке често изгледају као новчићи и верује се да доносе више просперитета у наредној години.

Култура кувања сочива је распрострањена у Бразилу, Италији, Чешкој. Када планирате да кувате сочиво за новогодишње вече, постоји много рецепата које можете изабрати – чорба, свињетина, па чак и пиринач.

  1. Роунд Фоодс

Многи митови, приче и легенде говоре да једење округле хране на крају године обећава нови почетак.

На новогодишњем менију можете уживати у делицијама попут колачића, колача, колача, али и округлог воћа попут клементине и послужити га свим пријатељима и члановима породице. Обећавамо да ће сви уживати у овим намирницама до миле воље.

  1. Бреадед Бреад

Укључите хлеб намазан путером не као део доручка 31. децембра, већ и као последњи оброк у дану. Према многим традицијама, када се хлеб са путером стави испред улазних врата, то симболизује одсуство глади у домаћинству за наредну годину.

Можете једноставно намазати путер на хлеб или направити сендвиче и уживати у припреми.

Горе наведене намирнице доносе здравље, богатство, благостање и пуно среће у Новој години. Ископајте најбоље рецепте од горе наведених састојака и припремите новогодишњи оброк.

Желимо вам срећну и успешну нову годину.