кафу је трећи најконзумиранији напитак на свету после воде и чаја. Много је љубитеља кафе који је пију више пута дневно.





Кафа се обично пије врућа, али је чак и ледена кафа веома популарна током летње сезоне. Кафа се припрема од пржених зрна кафе, семена бобица из разних врста кафе.



Пошто је садржај кофеина присутан у кафи, он ствара стимулативни ефекат код људи. Кафа је тамно обојена, кисела и мало кисела.

Па, конзумација кафе је такође повезана са одређеним здравственим предностима према неколико здравствених стручњака. Помаже у заштити од дијабетеса типа 2, Паркинсонове болести, болести јетре и добар је за здраво срце.



Листа 10 најбољих земаља које конзумирају кафу у свету

Постоји око 70 земаља широм света које производе зрна кафе. Нације које највише конзумирају кафу су нордијске земље.

Историја кафе

Иако постоје и друге приче везане за порекло кафе према једној легенди открио ју је шеик Омар у 15. веку нове ере. Детаљи који се односе на употребу и пијење кафе помињу се у извештају Ахмеда ал-Гафара из Јемена. Како су суфије морали да врше верске обреде ноћу, пили су кафу како би могли да остану будни.

Европска кафана је први пут отворена у граду Риму 1645. године. Холандска источноиндијска компанија била је прва компанија која је започела увоз кафе у већем обиму. Како је све више људи почело да пије кафу, она је постала важна култура која је донела огроман новац за многе земље у развоју.

Кафа је била једна од примарних роба за извоз и извор прихода за неколико афричких земаља попут Уганде, Бурундија, Руанде и Етиопије. Било је и много централноамеричких земаља које су извозиле кафу широм света.

1. октобар се широм света обележава као Међународни дан кафе .

Проверите испод листе 10 земаља које највише конзумирају кафу у свету на основу података које је објавила Међународна организација за кафу (ИЦО).

Ранг Земље Потрошња
(по глави становника годишње)
једна Финланд 12 кг
два Норвешка 9,9 кг
3 Исланд 9 кг
4 Данска 8,7 кг
5 Низоземска 8,4 кг
6 Сведен 8,2 кг
7 Швајцарска 7,9 кг
8 Белгија 6,8 кг
9 Луксембург 6,5 кг
10 Канада 6,2 кг

  • Финска је на првом месту на листи земаља које највише конзумирају кафу у свету са националним просеком од невероватних 12 кг по глави становника годишње. Начин на који традиционални Финци кувају кафу је мала варијација турске кафе где се талог кафе и вода неколико пута доводе до кључања.
  • Норвешка је на другом месту са просечном потрошњом од 9,9 кг по глави становника годишње. Кафа је први пут стекла популарност у Норвешкој међу богатима почетком 18. века.
  • Исланд са потрошњом по глави становника од 9 кг је трећа земља по потрошњи кафе. Па, ово је сасвим очигледно јер хладна клима и шоља топле кафе обично иду руку под руку!
  • У Данској постоји традиција да се кафа служи уз сваки оброк, а у посебним приликама кафа је центар атракције која се служи уз колаче и колаче.
  • Култура кафе је веома јака и богата у Холандији која заузима пето место на нашој листи. Холанђани пију у просеку 2,4 шоље дневно.
  • Канада је на последњем месту на нашој листи са просечном потрошњом од 6,2 кг по глави становника годишње и једина је ваневропска земља која је ушла на листу земаља које највише конзумирају кафу у свету.